[강석기의 과학카페 300] 발 냄새와 낫토와 청국장 #발냄새#발#냄새#낫토#청국장#지각#가변성#후각#커피#후각수용체#유전자#단일염기다형성#변이#미각#왜곡#정보#영향력#탑다운#조절#매커니즘#박테리아#고초균#낫토균 변비 탈출로 묵직한 아랫배를 해결하라! #변비#푸룬#청국장#생수#다시마#해초#말린자두#식이섬유 성덕대왕신종에서 고급 주방용 칼을, 청국장에서 식물성 프로바이오틱스를 #성덕대왕신종#주방용#칼#청국장#식물성#프로바이오틱스#전통과학#현대과학#신사업#미래창조과학부#문화체육관광부