[강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면 #트레할로스의이면#씁쓸함#식품첨가물#항생제내성균#네이처#새옹지마#가습기살균제#에어로졸#하야시바라라#안구건조증#감미료#박테리아#수렴진화#아이스크림#화장품